むさしの森珈琲

久し振りに家族で昼食です。
以前に、娘が友人から近くに（それ程近くでは無いですが）パンケーキの
美味しい店が出来たと聞いていてそれを聞いていたのですが
なかなか、行く機会がありませんでした。



少し、前になるのですが3月末に嫁が娘を連れて実家に行った時の
夕食にそれを思い出して、急遽むさしの森珈琲に行くことにしました。
コメダ珈琲が流行りだしてから、このような郊外に珈琲店が色々と
出来てきて、何度かコメダ珈琲はいったのですが、残念なことに
自分の比較的近い店は閉店してしまいました。
結構、流行っていたのですが何故なんでしょうか？
それはともかく、いったらこのパンケーキがリコッタチーズ入りという事で
非常に柔らかくて、本当にフワフワでナイフでは無くフォークでも
簡単に切れてしまいます。
口に入れるとサーッと溶けてしまう感じであっと言う間に無くなってしまいます。
そんなわけで、近いうちにみんなで来ようと思っていたら
先日、やっとその機会がやってきました。
接客も丁寧で、チャンと「メレンゲをこれから作るので少々時間が掛かりますが
よろしいでしょうか？」と説明してくれますし、接客時もきちんと膝をついて
説明してくれます。



また、席も全体的にゆったりしていて、低くてリラックスできます。
他の店のようにイスが高くて四角のような感じでは無くて
丁度、応接室のソファという感じです。
自分が始めて行った時と、このときには季節のパンケーキセットが有り
抹茶ラテというのもありました。



通常メニューですと、ノーマルなパンケーキとチョコレートパンケーキの2種類くらいです。
その他にも、ガレット等ちょっと他の店ではあまり見かけることが少ないメニューがあります。
もちろん、スパゲティ等の普通のメニューもあります。
珈琲についても、通常の珈琲の他にカプチーノ等のエスプレッソ系のメニューも
豊富です。



リコッタ-チーズ入りのパンケーキというと、ビルズが非常に有名ですが
またそれとは違った感じのパンケーキです。
自分は全く気がつかなかったのですが、嫁がこのお皿、Le Creuset（ルクルーゼ）の
お皿を使っているといって始めて気がつきました。
こんな所にも気を遣っているようです。



季節のメニューも色々とありそうなのでまたいってみたいと思っています。
近くにこのような店があるというのはうれしい限りです。


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タグ：むさしの森珈琲、リコッタチーズ入りパンケーキ、ビルズ