コンビーフ - 千駄木腰塚

2～3年程前、偶然に知りました千駄木腰塚のコンビーフ
ただ、値段が値段なのでなかなか食べる機会に恵まれていませんでしたが
やっと、購入することが出来ました。



コンビーフと言えば、ノザキのコンビーフが一般的に思い浮かぶと思います。
このノザキのコンビーフですが、缶が変わるという記事を
昨年見たことがあります。
この缶ですが、そこにネジの様な物が付いていて缶の横に付いている
物を差し込んで巻き取りながら空けていくというのが
なくなるというのが少々寂しい気がします。
それはさておき、腰塚のコンビーフですがケースに入っていますが
封を開けると、このケースの脇にコンビーフの脂がついていて
手で取って少々食べて見ると、この脂が非常に甘くて
中のコンビーフにも期待が高まります。
また、他のブログではコンビーフの概念が根本から変わるという
様な事も書かれているので、更にワクワクしてきます。
やはり、腰塚のコンビーフは有名な様で検索してみると
色々な食べ方があるようです。
それで、お薦めの食べ方を参考にして食べて見ました。
最初は、キャベツと混ぜたサラダです。



次は、コンビーフ丼？ですか
ご飯にカイワレ大根を散らしそこにコンビーフを広げ
真ん中に生卵を垂らして作ります。



次は、キャベツとコンビーフをあえてサンドイッチにして見ました。



どれも、すごく美味しかったですが
一番は、コンビーフ丼です。
また、サンドイッチはルーベンサンドというのが有名らしいですが
今回は、作る事が出来なかったので次回に挑戦して見たいと思っています。
購入は、横浜ジョイナスにあるお店です。
その他に、黒毛和牛腰塚というショップがあるのですが
これは、どうやら千駄木腰塚がプロデュースしている店舗の様で
ここでもコンビーフが販売されていますが千駄木腰塚のコンビーフと
同じ物のようです。
但し、大きさが小さくなっており、値段もその分安くなっているので
こちらの方が手軽に購入出来ると思います。
ジョイナステラスに店舗があるので直ぐ近くです。
ですが、値段の関係で頻繁に食べるという訳にはいきませんが
また食べていきたいと思っています。

人気ブログランキングに参加しています。よろしければクリックをお願いします。


人気ブログランキング

タグ：コンビーフ、千駄木腰塚、黒毛和牛腰塚、ルーベンサンド