美味しいパン3

たまたま、妻がデパートへ行った時に見つけたパンです。
ブレドールというベーカリーです。
自分達は全く知らなかったのですが、かなり有名なベーカリーです。



本店は葉山にあり、逗子にも支店があります。
以前には、桜木町にもあったようですがこちらの店は既に閉店しています。
ここは、なんと言ってもエシレバターを使った食パンです。
エシレバターというのはフランスのエシレというところで作られた
バターでこくがあって美味しいようですが、非常に高価です。



その他にも、デニッシュ食パンとかチーズパンとか盛りだくさんです。
特に、有名なのは本店限定らしいのですが朝限定で食べ放題のサービスが
有ったらしいのですが、現在はコロナの影響でこのサービスは中止になっています。
エシレバター食パンですが、非常にバターの香りがして美味しいです。
ただし、欠点はエシレバター自体が高価なのでパンにもその価格が反映されていて
普段のパンにするには厳しい価格です。
1斤が500円代というのはちょっとですね。
たまに、気合い？を入れてと言うにはいいですが。
妻がその他に気に入っているのは、デニッシュ食パンです。
これは、3種類程あるのですが、特に気に入っているはキャラメルです。
他にもチョコとか有るのですが、妻がキャラメル以外購入してくれないのが
非常に残念です。



本店は、行列が出来るらしいので朝一番位に行くのがお勧めです。
自分達も葉山の本店へ行ってみたのですが、朝一番位に行ったので
さほど並ばずに済みました。
近くにお店があるとこの価格なので頻繁に購入できないとストレスが
たまるので、離れた所にあるというのが丁度良いのかも知れません。
たまに、横浜市内のデパートで販売しているようなので
その時に、購入するのが良いのかも知れません。
折角、良いパンを見つけたのですが　少々惜しい気がしています。



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タグ：葉山 ブレドール、エシレバター、デニッシュ、キャラメル