ピコココットオーバル29cmバジルグリーン - Staub

昨年末に鍋を購入しました。
ストウブ（Staub）のピコココットオーバル29cm バジルグリーンです。
以前から、購入しようと話をしていましたが、やっとの事で手に入れました。
当初は、色はオーベルジン（ナス色）が良かったのですが、話をしているうちに
売り切れてしまい、無くなってしまいました。
その後のマスタードとかどうかとか話し合っていましたが、嫁はその色はイヤと言い
グリーン（バジルグリーン）なら良いと言うことで、この色に決定。
我が家の人数から言うと27cmが最適？かもしれなかったのですが
値段の関係で、29cmになりました。
因みに、嫁と自分と小学生の娘の3人家族です。



29cmでは少々大きいかなと思いましたが、2cm位の差ですし
小さなものであれば鶏の丸焼きができたり、焼き芋を作る時や焼きトウモロコシを作る時に
切る必要が無かったり、魚も丸ごと入るとのことでしたので、嫁は少々重いかなと言って
いましたが、その部分は自分がフォローすると言うことで何とかなるかなという感じです。
実はこのストウブで2つめになります。
我が家では、片手鍋はステンレス製でフィスラーを使用しています。
で、両手鍋はストウブになった訳です。
シーズニングは、最初なので3回程（オイルを塗って、
中火で温め余ったオイルを拭き取ルと言う行程）行いました。
さて、早速作った料理と言えば時期でしたのでクリスマス用のローストビーフを
作りました。
これは、自分が作りました。
たいしたものでは無いのですが、そのうちに男の料理として紹介できればと思っています。
出来は、好評でグレイビーソースも合わせて好評でした。
万が一のため、成城石井でローストビーフを買っておいたのですが
それ程差は無かったようです。
成城石井の物と比べると、自分が作ったのは肉の感じがすると嫁は言っていました。
まあ、身内ですのである程度評価は割り引いておかないと行けませんね。
たまにですが、バーベキューとかの男の料理としても利用していきたいと思います。


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タグ：ストウブ、Staub、ピコココットオーバル、バジルグリーン 29cm